2023年11月28日，餐飲廢油回收后可做那些用處
  餐飲廢油回收后可做那些用處?煎炸的動物油和去油器中都含有大量無用且有害的物質。廢棄的油脂有大量的對人體有害的有毒物質，是不能再進入我們的餐桌，通過下水道進入大江大河會污染我們的水源，使水里面的生物，遭到滅頂之災，破壞我們的環(huán)境，餐飲產(chǎn)生的油煙和廢油的量越來越大，對人類健康和自然環(huán)境的危害越來越嚴重!
  而餐廚廢油(使用過的油)的回收和處理可以用于生物柴油和機械油脂原料的生產(chǎn)。餐飲收集的廢油屬于餐廚廢油的一類，歸屬于餐廚廢棄物。2015年，我國頒布的《中共中央國務院關于加快推進生態(tài)文明建設的意見》強調了“加強資源節(jié)約，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟”的重要作用，明確了“餐廚廢棄物資源化利用”的要求，由此可見餐飲收集廢油重利用的重要性。
  餐飲廢油回收后可做那些用處?餐飲廢油回收后，經(jīng)過提煉加工，可以有如下作用：
  1.通過科學的分解提煉，我們還可以做出，工業(yè)用的潤滑劑

  2.可以把這些油脂集中燃燒，用于發(fā)電，變廢為寶。

  3.這些廢棄的油脂可以用來制作成肥皂，去污能力很強，
  4.也可以集中回收，用于制作動物的飼料。
  5.也可以利用廢棄的食用油，提煉過濾之后，作為除銹劑使用，比如一些容易生銹的鐵器，我們可以用油涂一遍，防止生銹
  6.廢棄的食用油還可以通過過濾去雜質，用于石料的拋光。
  7.可以通過提煉去除里面的含煙物質，制作成燈，在一些寺廟里面，還有點酥油燈的習慣，可以用廢棄的食用油制作酥油燈。
  8.通過提煉，也可以制作成工業(yè)使用的燃料，節(jié)約了能源，變廢為寶。前不久就有飛機，已經(jīng)使用地溝油提煉制作的燃料飛上藍天。
  大部分餐飲企業(yè)和民用住宅均安裝了油煙凈化設備，餐飲產(chǎn)生的油煙經(jīng)過油煙凈化設備的風機、凈化系統(tǒng)得以凈化排出，經(jīng)過濾油、集油裝置收集得到冷凝廢油。雖然不同類型的餐飲油煙凈化設備可以通過物理、化學或生物治理技術對油煙進行凈化，對油煙中油脂的凈化效率可達到63.84%～83.52%[3]，減輕了油煙對人類和環(huán)境的危害，但如果對餐飲收集廢油的處理不當，也會對自然環(huán)境造成第二次污染。通過對餐飲收集廢油的重利用研究，可解決餐飲廢油污染環(huán)境的問題，具有保護環(huán)境和促進能源資源再生的重要意義，有利于促進經(jīng)濟和社會的可持續(xù)發(fā)展，已成為各國研究人員關注的熱點。